Цифровой солемер ES-421 разработан для измерения концентрации соли в различных продуктах, таких как: маринады, соусы, кетчупы, пастообразные вещества, твердые продукты (мясо, рыба, сыр) и т. д. Солемер ES-421 разработан на базе рефрактометров серии Palette, а это означает, что надежность и стабильные измерения обеспечены на долгий эксплуатационный период. На измерительной секции прибора установлены надежные титановые электроды. Сама измерительная ячейка изготовлена из стали SUS316L. Функция «оффсет» позволяет вводить свои поправочные коэффициенты. Калибруется прибор по пустой ячейке.
Внимание! Без разведения следует измерять только жидкие однородные образцы с небольшими концентрациями соли (содержание сухих веществ до 6% Brix). При измерении образцов с концентрацией более 6% Brix, твёрдых и неоднородных образцов необходимо их предварительное разведение водой в соотношении 1 часть образца на 9 частей воды. Измеренное значение разведенного образца необходимо умножить на 10.
Для калибровки или проверки точности работы солемера Вы можете приобрести ГСО «NaCl» номиналом 2,5%.
