Для успешного функционирования производства, связанного с переработкой пищевых продуктов, следует своевременно определить наиболее опасные производственные участки и предупредить возможность нарушения санитарного режима. Для этого используются моющие средства с дезинфицирующим эффектом.
Высокощелочное средство для особо трудных загрязнений: нагара коптильных камер, печей, жаровень. Эффективно в воде любой температуры и жесткости. При соответствующем разбавлении можно использовать для мойки оборудования, тележек, контейнеров. Биоразлагаемое, пожаровзрывобезопасное, не содержит фосфатов.
