Маслобойка компании BEGERMILK предназначена для взбивания сливок в сливочное масло. Простая и удобная в работе, и обслуживанию. Оснащена электронным управлением и функцией перемешивания. Удобна в использовании и компактна. Все детали, контактирующие с маслом, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, съемная мешалка позволяет легко и быстро ее очистить. Внутренняя часть маслобойки покрыта специальным слоем, что позволяет ее легко обслуживать. Контейнер имеет прозрачную крышку с датчиком открытия для удобного контроля за процессом взбивания, что позволяет избежать постоянного заглядывания и попаданию ненужных частиц. Все маслобойки оснащены внешним соединителем холодной воды DN15 и выходом для пахты и воды.
В комплект к маслобойке также входит частотный преобразователь, позволяющий регулировать скорость вращения вала от 50 до 230 об/мин. Для удобного перемещения маслобойки по цеху дополнительно можно комплектовать стабильной подставкой на колесах.
Технические характеристики:
SM 30 | SM 30 K | SM 50 K | SM 100 K | |
Объем cливок, л | 6-12 | 6-12 | 8-22 | 22-50 |
Количество готового продукта |
10 л. сливок = 4 кг.масла |
10 л. сливок = 4 кг.масла |
10 л. сливок = 4 кг.масла |
10 л. сливок = 4 кг.масла |
Время приготовления масла |
20 мин | 20 мин | 20 мин | 20 мин |
Мощность мотора, Вт |
400 | 400 | 750 | 1500 |
Скорость об/мин | 50-230 | 50-230 | 50-230 | 50-230 |
Вес, кг | 27 | 37 | 58 | 76 |
Датчик открытой крышки |
— | + | + | + |
Однофазный разъем |
— | + | + | + |
Съемный силиконовый уплотнитель |
— | + | + | + |
Двигатель с защитой |
— | + | + | + |