Краткое описание проекта
В компанию Лабреактив обратился производитель сыров «Сыровар» с задачей оснастить лабораторию на производственном объекте в Московской области. Предприятию требовался комплекс оборудования для точного анализа сырья и контроля качества на всех этапах производства. «Сыровар» занимает ответственную позицию на рынке, поэтому для стабильного производства сыра критически важны точность определения состава молока, контроль чистящих растворов и постоянный мониторинг параметров среды.
Задачи
- сертифицированный прибор для анализа качественных показателей молока без применения реактивов;
- настольный прибор для оперативного измерения электропроводности и общей минерализации проб воды и растворов.
Решение
Специалисты Лабреактив подобрали и поставили оборудование, точно соответствующее требованиям заказчика:
- Ультразвуковой анализатор молока EKOMILK‑BOND для определения физико-химических показателей сырого и пастеризованного молока без применения химических реактивов. Устройство определяет 11 параметров, включая процентное содержание жира, СОМО, белка, плотности, лактозы, соли и других показателей, что позволяет быстро и точно выявлять фальсификацию сырья.
- Настольный кондуктометр ЕС 2102 для оперативного измерения электропроводности и общей минерализации (TDS) воды и водных растворов.
Результат
- Поверенные и сертифицированные приборы, занесённые в Государственный реестр средств измерения Российской Федерации.
- Возможность быстро и точно определять состав молока без использования дополнительных реактивов.
- Простоту в использовании — приборы может применять сотрудник лаборатории без длительной подготовки.
- Увеличение скорости проведения анализа — время измерения одной пробы анализатором EKOMILK‑BOND составляет до двух минут.
- Встроенный принтер позволяет оперативно распечатывать результаты анализа и сохранять их длительное время.
- Возможность калибровки оборудования без вызова специалиста, что сокращает простои и расходы на техподдержку.
- Расширенный срок гарантийного обслуживания.
Преимущества выбранного оборудования
Анализатор молока EKOMILK‑BOND предназначен для анализа физико-химических показателей молока без применения химических реактивов. Прибор широко применяется на предприятиях молочной промышленности, фермах и приёмных пунктах. Анализатор отличается высокой точностью измерений, надёжностью и простотой в обслуживании. По умолчанию он настроен на сырое и пастеризованное молоко, но по запросу клиента каналы можно перенастроить на другие виды сырья: сливки, сухое восстановленное, обезжиренное, козье, овечье или буйволиное молоко.
Кондуктометр ЕС 2102 позволяет проводить измерения в широком диапазоне, обеспечивая контроль качества воды и растворов, используемых в технологических процессах.
Продолжение сотрудничества
Благодаря комплексной поставке оборудования от Лабреактив компания Сыровар, расположенная по адресу: Московская область, Дмитровский р-н, д. Лучинское, получила полностью оснащённую лабораторию для контроля качества сырья. Оборудование уже введено в эксплуатацию и успешно используется в производственном процессе. В настоящее время Лабреактив осуществляет регулярные поставки расходных материалов, обеспечивая бесперебойную работу лабораторного комплекса заказчика.
Ответственный за проект
Головко Татьяна
Менеджер по продажам ООО «Лабреактив»
