На всех этапах производства качество масложировой продукции жестко контролируется. Качество масложировой продукции зависит от качества масел, получаемых в результате переработки масличных культур, к числу которых относятся подсолнечник, соя, оливы, рапс и другие. Выгодно реализовать низкокачественное масло и жмых, являющийся результатом переработки масличных культур, невозможно, поэтому производителям масел необходимо постоянно выполнять анализ продукции с учетом требований ГОСТа.

Выполнить анализ масел производители могут двумя способами:

  • провести лабораторный анализ;
  • использовать современные инфракрасные экспресс-анализаторы.

Проведение лабораторного анализа требует времени, наличия оборудования, реактивов и расходных материалов, специально обученного персонала. Стоимость химического метода немаленькая, при этом существенным недостатком является невозможность получить результаты анализа в любое время.

Оптимальным вариантом получения достоверной информации о качестве масел является использование многофункциональных инфракрасных анализаторов, выполняющих анализ на протяжении нескольких минут. Применение аппарата позволяет получить несколько данных одновременно, не теряя времени и не затрачивая усилий. При помощи современного оборудования получают данные о процентном содержании сухого вещества, об уровне влажности, о содержании белка, клетчатки и жира (масличности), другие данные.

К числу моделей инфракрасных анализаторов, пользующихся высоким спросом, относится многофункциональный универсальный анализатор DA 7250. Среди преимущества этой модели, используемой для проверки качества масел, следует отметить такие факторы:

  • высокая скорость анализа (от 6 до 10 секунд) благодаря использованию диодной линейки;
  • получение данных требует проведения четырех операций;
  • предварительная подготовка не требуется;
  • не требуется высокая квалификация и наличие специальных знаний благодаря простоте управления аппаратом;
  • отсутствует необходимость в подготовке аппарата для каждого анализа, что обеспечивает высокую частоту измерений;
  • надежное программное обеспечение;
  • доступная стоимость;
  • быстрая окупаемость.

Интернет-магазин «Лабреактив» предлагает надежные приборы от ведущих производителей по выгодным ценам. На все представленные в каталогах модели дается гарантия.