FOSS — датский производитель аналитического оборудования для пищевой и сельскохозяйственной промышленности

FOSS — это ведущий мировой поставщик аналитических решений для контроля и улучшения качества пищевых продуктов и сельскохозяйственного сырья. Основанная в 1956 году в Дании и остающаяся семейной компанией, FOSS помогает производителям молока, мяса, зерна, кормов и виноделам оптимизировать производство, сокращать потери и повышать выход готовой продукции.

   Более 65 лет инноваций в области аналитики
Компания FOSS была основана в 1956 году Нильсом Фоссом и с тех пор неизменно находится на переднем крае разработки аналитических технологий. За свою историю FOSS представила рынку более 20 «мировых первых» продуктов и владеет 344 патентами и полезными моделями по всему миру. Приверженность инновациям подтверждается масштабными инвестициями: за следующие 5 лет компания планирует направить на НИОКР свыше 130 миллионов евро. FOSS также учредила премию имени Нильса Фосса, присуждаемую за выдающиеся исследования в области устойчивости, качества и безопасности продуктов питания.

   Комплексные решения для всех отраслей пищевой индустрии
Аналитическое оборудование FOSS охватывает все этапы производства — от контроля сырья до готовой продукции, используя передовые технологии: ближнюю инфракрасную спектроскопию (NIR), FTIR, рентгеновское излучение, метод Дюма, проточную цитометрию и число падения. Компания предлагает решения для ключевых отраслей:

  • Молочная промышленность: Анализ сырого молока, сливок, сыра, йогуртов и растительных альтернатив на содержание белка, жира, влаги, соли и других параметров. Оборудование для лабораторий, приемных пунктов и непосредственного контроля производства.
  • Мясная промышленность: Сканирование мяса для определения содержания жира, белка, влаги и обнаружения посторонних объектов (например, костных осколков), контроль качества колбасных изделий и ветчины.
  • Зернопереработка и мукомолье: Измерение влажности, белка и других показателей зерна, муки, комбикормов и масличных культур, включая анализ кормов и сена для оценки питательной ценности.
  • Виноделие и напитки: Контроль сахаристости, кислотности и других параметров винограда и вина на всех этапах производства.
  • Лабораторный сегмент: Широкий спектр лабораторных анализаторов, включая автоматические системы Кьельдаля (Kjeltec™) для определения белка, анализаторы кормов и зерна (NIRS™ DS3) и специализированные системы для молочных продуктов (FoodScan™ 2).

   Глобальное присутствие и экспертная поддержка
Штаб-квартира FOSS находится в Дании. Производственные и научно-исследовательские центры расположены в Дании, Китае и Венгрии. Продукция компании продается и обслуживается через собственные дочерние компании в 34 странах мира и через более чем 70 дистрибьюторов. Штат компании насчитывает около 1750 сотрудников, включая более 40 докторов наук в таких областях, как фотоника, хемометрика, аналитическая химия и пищевые науки. FOSS активно участвует в международных отраслевых выставках (например, Analytica) и сотрудничает с научными институтами, предлагая не только оборудование, но и аналитические пакеты, услуги по калибровке и обучение.

   Контактная информация
FOSS Analytical A/S
Страна: Дания
Официальный сайт: www.fossanalytics.com